巽屋　洋風調味料

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伝統の調味料はそれぞれ、商品を代表して登場しました。


￥270 42g
カメヤ食品本わさび
静岡県産本わさび使用。すりおろしに限りなくちかづけた風味、辛味、食感。


￥842 340ｇ
九鬼産業ヤマシチ純正胡麻油
厳選した良質のごまをほどよく煎り、圧搾法で搾ったごま油です。まろやかな味と軽い香りに仕上げています。九鬼伝統の屋号「ヤマシチ」と命名された味わい深い逸品。


￥400 320g
ヒカリ有機トマトピューレー
有機トマトが持つ自然な甘みを生かし、トマト本来の味を楽しめる有機JAS認証のトマトピューレです。


￥324 50g
カメヤ食品わさび粗おろし
静岡県産本わさび使用。茎わさびのシャキシャキの食感と風味が格別。料理にたっぷりのせて素材の味を引立てます。


￥432 150ml
オジカソースバルサミコソース＆ドレッシング
有機バルサミコ酢に柑橘果汁とハーブを加え香り豊かでフルーティなドレッシングにしました。EXVオリーブオイル使用。


￥497 220ml
オジカソースウスターソース
ソースの味の決め手はスパイスにあります。厳選したスパイスを配合しています。スパイスと野菜、ワインの風味が特徴のウスターソース。まろやかでハイカラな洋食屋さんの味わいです。


￥130 3g
中村食品輪切り唐辛子
国内で栽培された希少な唐辛子の種をとり輪切りにしました。国産唐がらしは、風味豊かで、辛さの中にも旨味があります。


￥ 292 18g
やげん堀　七味唐辛子
元祖七味唐辛子本舗やげん堀が爽やかな辛さに仕上げた江戸七味です。定番の青のり仕上げ。


￥ 292 16g
やげん堀一味唐辛子
元祖七味唐辛子本舗やげん堀が伝統の製法で仕上げた一味唐辛子です。唐辛子の辛さと香りが活きています。


￥447 14g
八幡屋礒五郎七味唐がらし
古来不変、独特の製法により調味した「七味唐からし」。秘伝の調合で香りの中にも辛さが引き立ちます。


￥605 220ml
オジカソースハンバーグソース
赤ワインと国産玉葱をベースに､野菜と果実、ビーフエキスで仕上げた濃厚で深みのある味わいです。パスタやオムライスのソースとしてもお使いいただけます。


￥464 18g
八幡屋礒五郎七味唐がらし
古来不変、独特の製法により調味した「七味唐からし」。秘伝の調合で香りの中にも辛さが引き立ちます。


￥ 432 170ｇ
コスモ食品カレー・　ルー辛口
スパイスマサラの香りと辛みを効かせた辛口カレールー。隠し味はココナッツミルク。コクと深みのある大人の味わいに仕上げています。


￥ 432 170ｇ
コスモ食品りんごカレー・ルー　甘口
果実・野菜の旨みと香り立つスパイスが食欲をそそるカレールー。りんごとフルーツチャツネでまろやかな味わいに仕上げました。


￥ 432 150ｇ
コスモ食品ビーフシチュー・ルー
完熟トマトと赤ワインでまろやかに仕上げたビーフシチュールー。レストランで食べるような本格的な味わいのビーフシチューをご家庭で！


￥ 432 150ｇ
コスモ食品銀のクリームシチュー・ルー
直火の釜で少量ずつ丹念に焼き上げたクリームシチュールー。コクのあるクリーミーでまろやかな味は大人も子供も大満足！


￥637 300ml
高橋ソースカントリーハーヴェスト中濃ソース
特別栽培りんごや喜界島粗糖などこだわりの原料を使用した中濃ソース


￥637 300ml
高橋ソースカントリーハーヴェストとんかつソース
特別栽培りんごや喜界島粗糖などこだわりの原料を使用したとんかつソース


￥637 300ml
高橋ソースカントリーハーヴェストウスターソース
特別栽培りんごや喜界島粗糖などこだわりの原料を使用したウスターソース


￥502 200ml
大洋産業えごまとごまのドレッシング
国産えごまの実を厳選。国産にこだわっております。またねり胡麻は「極細」を使用しなめらかな食感に。化学調味料は使用しておりません。


￥972 360ml
倉敷味工房デミグラスソース
牛すじ肉と香味野菜をじっくり時間をかけて煮込み、肉と野菜の旨味をしっかりと引き出した煮汁に小麦粉をバターで丁寧に炒めたルーを混ぜ合わせ赤ワインを加えてさらにじっくりと煮込んだ本格的なデミグラスソースです。


￥616 360ml
寺岡有機醸造すき焼割下　極み
厳選した原料を巧みにブレンドしました。究極を目指してつくりあげた自慢の味をご堪能ください。


￥410 200ml
大洋産業すりおろし野菜を感じるドレッシング
野菜が全体の44％以上。たっぷり野菜を感じてください。化学調味料不使用でお子様にも安心。野菜嫌いな方でも美味しく頂けるようすりおろした野菜を使用。


￥432 200ml
ｺｽﾓ食品炒め玉ねぎ　スライスカット
ノンオイルで炒めたあめ色玉ねぎ。生の玉ねぎ（国産）スライス約300gを約200gになるまでじっくりと炒めました。やさしい甘みとコクが色々な料理を美味しくします。