巽屋　海産乾物

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全国の漁港、採収地より味、風味が自慢の選りすぐりの海産乾物を集めました。

昆布は、北海道の極上品が採れる「前浜」から吟味したものを
揃えました。


￥562 35g
ムカイお徳用ひじき
香り豊かで良質な海苔を１mm幅にカットしました。各種お料理のトッピングにどうぞ。


￥540 30g
一神　芽ひじき
房州の荒波に育ったやわらかくて美味しい芽ひじきです。


￥540 30g
一神　長ひじき
南房州沿岸で3月～5月に刈り採った、やや太めの柔らかいひじきです。


￥356 20g
ムカイ伊勢芽ひじき
希少価値の高い美味しい国内産ひじきです。様々な料理に活用しやすい芽ひじきです。栄養価の高いひじきを、日々の食卓に是非取り入れて下さい。


￥508 40g
一神　日高昆布
煮えやすく、だしの出も早く上質なほのかな甘味が特徴です。


￥508 40g
一神　早煮昆布
葉が薄いので煮上がりが早く柔らかいのが特徴で、おでん、湯豆腐、煮物に最適です。


￥292 50g
美味逸品　たべる小魚
塩を加えずに煮上げてますので、塩分を控える方はもちろん健康を気にした美味しいこざかなです。


￥670 20g
南かやべ漁協真昆布おぼろ
真昆布を一枚一枚丁寧に削り上げました。柔らかく、とろけるような食感が特徴です。お酢の酸味と真昆布の甘味、旨味が効いた一品です。


￥378 40g
一神五菜ひじき煮
厳選された海藻を集めたサラダです。歯ごたえがあり色彩もきれいです。


￥454 70g
土井商店日高産日高昆布
北海道日高の荒波に揉まれ、約二年かけて育成された天然昆布です。ダシにも煮物にも使える万能昆布です。


￥ 486 100g
小倉食品瀬戸内海産煮干し
瀬戸内海で水揚げされたいわしを厳選し、酸化防止剤を加えず仕上げた逸品です。身が柔らかく旨みのある出汁がとれます。


￥459 40g
小川サラダめかぶ
茎わかめのシャキシャキした食感が心地よい海藻サラダです。わかめだけでなく、めかぶや寒天も入ってます。


￥356 20g
ムカイ伊勢長ひじき
希少価値の高い美味しい国内産ひじきです。食べごたえのある長ひじきです。栄養価が高く美味しいひじきを是非ご賞味下さい。


￥238 20g
金子海苔店もみ海苔
各種お料理の盛付けにどうぞ。保存に便利なチャック袋入です。


￥302 2gx6袋
ちきり清水商店本枯節　削りぶし
約5ヶ月の手間暇を掛けて4番かび付けにまでに仕上た鹿児島県産のかつお本枯節を極薄に大きく削り上げました。